想吃隨時做~香醇靈芝咖啡糖霜雪餅

 

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半夜肚子餓想吃甜食~就靈機一動用家裡的靈芝咖啡粉做餅乾~

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材料也很簡單~低筋麵粉、奶油(偏愛安佳)、砂糖、蛋液、靈芝咖啡粉

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這次使用的是黃金義大利~直接剪開一包加下去~(實際幾克我也沒量~很隨性)

黃金義大利咖啡是採用不同比例的咖啡豆混合而成,含有豐潤油脂,香氣渾厚,做成餅乾一定很香~

所有材料混合後麵團用擀麵棍擀平就可以壓模啦~

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我家的烤箱比較不給力…150度火力要烤16~18分鐘

烤完覺得味道不夠甜~所以臨時用白砂糖配溫水調成糖霜淋在上面~ 就變成可愛的雪餅囉!

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等糖霜乾燥真的會等到天荒地老~室溫下自然乾燥大概要三到四小時

可以用烤箱50度以下低溫烘乾喔! (我烘了一小時)

靈芝咖啡糖霜餅乾大成功!!

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【本草綱目】的記載:靈芝苦、平、無毒、益心氣、入心充血、助心充脈、安神、益肺氣。補中、補中、增智慧、好顏色、利關節、活血、堅筋骨、祛痰、健胃。

原文詮釋如下:
靈芝,性—口感苦。平—性中,不燥不寒。無毒—經長期使用和臨床試驗,經急性毒性試驗和慢性毒性試驗證明,靈芝無任何毒性反應。

益心氣,入心充血。助心充脈—主要指靈芝對心血管疾病的療效,增強心血管功能,疏通血管,增加血液流量,對冠心病、心臟衰竭、高血壓有良好療效。

安神—指對神經系統功效,使人神情安定,治療失眠、神經衰弱、坐骨神經痛等疾病;益肺氣—指對肺部的功效,主要清除肺部汙氣,輔肋治療肺炎、肺結核、肺癌等病症。補中—指對人體的滋補作用和提高抵抗力作用,使人中氣充厚,通過提高抵抗力和抗病力,調節陰陽平衡,改善亞健康狀況。

增智慧—靈芝可提高人的記憶力和智慧,主要在於改善腦部供血,對心智、神經中樞系統的改善等;

好顏色—靈芝可通過內部調理排毒,調節內分泌,祛除雀斑和褐色素,起到美容養顏的功效;

利關節—靈芝對關節炎、類風濕性關節炎有良好療效;

活血—加速血液流動,增加血液供應;堅筋骨—增加骨胳營養供應,提高骨胳強度和韌性,使骨胳更為強健;

祛痰—主要是對呼吸系統的作用,改善呼吸系統的功效,治療慢性咽喉炎,慢性支氣管炎、哮喘等疾病;

健胃—主要是對消化系統的作用,靈芝對胃炎、胃出血、胃絞痛、胃潰瘍、腸炎、消化不良等有良好療效,增強腸胃功能,提高腸胃消化吸收能力。

 食材來源:【豐靈芝】靈芝黃金義大利咖啡

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