【食記】公館巷弄中老店飄香三十年 ─ 金雞園

2017金雞年的第一天，晚餐就來金雞園應景一下!

  

藏在公館巷弄中的小店舖，沒有漂亮裝潢，沒有正妹服務生，卻還是吸引大批民眾排隊，大家都是為了老師傅道地樸實的古早味!

  

小小的店面擺滿桌椅，只留下狹窄走道，人實在太多了!如果只有一位或兩位用餐的話大多是需要跟別人併桌用餐喔!

菜單來一張!今天不怎麼餓，就專攻小點心，來這裡一定必點炸銀絲捲!!一來好吃，二來別的地方真的不好找啊!

外皮炸的酥脆不油膩!口感有韌性又不會太乾硬，麵皮是甜的!真心推薦給喜歡吃炸銀絲捲的朋友們!這個大小我可以一個人全包!

 

愛吃小籠包的我，走到哪都要來一籠!

真的是皮薄餡多!外皮不只薄，還很有彈性!

吃的時候要先咬一個小洞把肉汁擠出來!不然會燙翻喔!看看這麼多肉汁!!

再來是紅豆酥餅!用醬油碟裝著很可愛!

外皮酥脆!用筷子就可以肢解!(!?)

內餡是綿軟的紅豆泥!不會過甜，滿是豆香!一口氣吃兩個也不會太膩!

再來是千層油糕!

這道油糕算是我從小吃到大!到現在還改不了一層一層拆開來吃的習慣!

牆上掛著許多媒體報導!剛好有千層油糕的介紹!借來用一下囉!

(竟然有賣8吋的真的很狂!可以當生日蛋糕來切了)

小籠湯包也有上過媒體喔!

雖然只有少少幾樣小點，我跟老公兩個人都吃蠻飽的，道地的外省味讓我們吃的心滿意足!不愧是傳承三十年的老味道!